地元のイベントで出店されたら即完売...
お店でも行列をつくる時があるとか...
大きな敷地の道の駅内にあるクロワッサン専門店✨
若い女性店主お一人で作られてるので...売り切れたらそれまで...ってレアなクロワッサンを目当てに京丹後市へ...
結構早めに伺ったのですが...このとおり(^-^;
もう残りわずか...
凄い人気です(^O^)

道の駅の中...なぜか恐竜が店前に居て泣くの喚くの...


早速ガブッ恐竜並みにかぶりつく...
バリっザク食感✨王様系のクロワッサンですね...ちなみにパリっサクっなら女王系って表現してます(^-^;...もうひとつ...もっと軽い食感なら姫系ってね(^-^;

焼き菓子などもありました(^O^)

ショコラ系も風味良く...

修行経験ってのは無く、ホテルでの勤務経験のみ(^^)
フランスの方に出会ってコツを伝授され、試行錯誤しこれに至ったとのこと...
センスがあるんでしょうね(^^)

京丹後のクロワッサンと言えば...って表現でみんなに愛されてます(^^)

campanio カンパニオ
京都府京丹後市弥栄町鳥取123(道の駅「食のみやこ」丹後王国内)
地図はこちら👇
https://maps.app.goo.gl/qDMrztmTyPYCTB3Q6
定休日 月曜日~木曜日
駐車場あり(道の駅駐車場をご利用ください・たくさんあります)
営業時間 11時~16時(売り切れ次第終了)
お問い合わせ インスタグラム
https://instagram.com/campanio_kyotango?utm_medium=copy_link