老舗醤油蔵が作る絶品調味料を紹介します✨
ぽん酢なんです✨
今まで出会ったぽん酢で一番美味しく使いやすいぽん酢です(^o^)
もともと昔ながらの製法と木桶でしっかりお醤油やお味噌を作られてる醸造元ですので美味しいお醤油があります✨
その基本にバランスいい柑橘の酸味が加わり旨味の強いぽん酢が出来上がる✨
酸味がやわらかくお醤油もやわらかいってイメージです(^o^)
だからお鍋はもちろん、餃子や肉料理、焼き魚やお刺身などいろいろな場面に使える素晴らしいアイテムです(^o^)
お肉お魚もいいですが、お野菜の旨味も引き出してくれます✨
こちらのお店のお醤油やお味噌も使ってみたい気にさせてくれました(^_^)
梅谷みそ醤油(株)
奈良県吉野郡吉野町宮滝262-2
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