無添加のバンズに地元のブランド牛「但馬経産牛」 本格的なハンバーガーがいただけるお店が兵庫県北部に登場 朝来市内の国道９号線沿いにアメリカンな出で立ちのお店... ハンバーガー専門店だけあってフードメニューは基本のバーガー２品 しかし...久しぶり…
大自然でバーベキュー✨なんてのにいい季節になりましたね(^○^) バーベキューに欠かせない食材と言えば...やはりお肉でしょ 兵庫県のブランド牛但馬牛のいろいろな部位を牧場直営で販売されてるお店を紹介します(^^) 国道９号線から少しはなれてますが...昔の…
兵庫県北部の清流円山川沿いを走る国道沿いにあ「道の駅やぶ」が新しくなりました✨ 道の駅にしては小さな施設ですが...地元の食を中心とした美味しいものが揃うお店に... 美しい景色を見ながらお肉やお野菜などのプレートランチがいただけるカフェやベーカリ…
以前はJR山陰本線江原駅前にお店がありまして...よく行かせてもらいました(^^) 食卓に並ぶ当たり前の味 安定ってのがちょうどよい表現なのかも... 今のお店は２階がカフェになってて購入したパンをすぐにいただけるスタイルに... 今回はいつも購入してた定番…
昔懐かしい雰囲気がそのまま残る...まちの酒屋さん 中に入ると現代から未来への食品事情に危機感を感じ立ち上がった一人の青年の強い想いをしっかり感じれるお店でした✨ 地元のお酒も多く並ぶ店内... お店の雰囲気は昭和が残り癒しの空間に... その傍らにあ…
これは...果実を誉めるべきか...ジュースを誉めるべきか... 瀬戸内海の太陽と風をいっぱい浴びて育った不知火をそのまま搾ったドリンク 塩で有名な伯方島より食卓へ... 贅沢なドリンクです 何も加えず...引かず...果汁そのままなんです(^○^) よくあるオレン…
おうちで楽しむ「食」✨ ご自宅で本格和菓子なんていかがでしょうか 京都の老舗和菓子店で修行され、映画の街京都太秦でお茶とお菓子のお店をされている「茶菓えん寿」さんよりホンモノの味をおとりよせ✨ 以前お店で美味しいお茶とお菓子をいただいて感動しま…
週末のテレビ番組を見て...オーナさんの地元やチーズへの想いに感銘を受け注文させていただきました✨ 長年勤務されてた企業を退職されこれからの人生を大好きなチーズに委ねるため北海道へチーズ作りの修行... 奥さまの出身地である秩父に小さな工房とお店を…
おうちで楽しむ「食」✨ ご注意...アノ国民的アニメとは多分関係ございません(^-^; 目の前に太平洋の良質な漁場が近く⚓美味しい海の幸をいただける街で有名な静岡市で海産物の販売や加工品の販売をされてるこちらの会社より... ごはんのおともおとりよせ✨ ふ…
リニューアルオープン 緑豊かな山々と田園地帯の中にポツンとあるレストラン 地元のブランドの三種のお肉を楽しめるお店のエッセンスは守りつつ地元のお野菜もしっかりいただけるお店としてリニューアルオープンされました✨ 兵庫県北部エリアを貫く清流円山…
毎日作るお料理って大変ですよね... 今日は疲れたなって時に簡単に一品...おまけに美味しくて安心素材なら嬉しいですよね そんなワガママに応えてくれるのがこちら「内野家 uchipac」シリーズ✨ 栄養バランスもしっかり考えられてて化学調味料、保存料、着色…
日本伝統の香辛料の山椒… 風味豊かで痺れもしっかり味わえる優れものを紹介します(^^ 以前ブログで紹介した神戸にある乾物専門店「うおくに商店」で販売されてるこちらの商品は巷でよく見る山椒粉とは大違い… 香りも痺れも最高品質なんです(^^) 鰻のかば焼き…
