リニューアルオープン🐷
緑豊かな山々と田園地帯の中にポツンとあるレストラン🍴🍝
地元のブランドの三種のお肉を楽しめるお店のエッセンスは守りつつ地元のお野菜もしっかりいただけるお店としてリニューアルオープンされました✨
兵庫県北部エリアを貫く清流円山川沿いの国道から城下町出石へ抜ける場所にお店があります...店内からも大自然のキャンバスを眺められる席があり居心地よいお店づくりをされてますね(^^)
さて...早速...お肉🐮🐷🐔いただきます🍴
チキン南蛮🐔
めっちゃボリュームあります✨
女性お一人なら残しちゃうかも...(^-^;
セットメニューにはスープが...
鶏の切れはしと手作りソーセージとお野菜...
素材のしっかりした味わいを楽しめるスープに...
パンに添え付けのオリーブオイルとバルサミコ...注文前に塩を減らしていただけるようお願いしたら味のバランスがよくなるかも...
前菜5種を加えたセットをお願いしました✨
添加物を使用しない発酵前菜になってます(^○^)
八鹿豚のピカタと季節のお野菜のラタトゥイユ
分厚い豚肉がちょうどいい火入れされてて脂の甘さを味わえる一皿になってます(^^)
メインに添え付けのグリル野菜のボリュームが凄いです(^○^)
店内は外の自然と調和した木のぬくもりを感じる雰囲気になってます
以前紹介した地元のパン屋さんがオーナーをされてます(^^)
カフェレストラン べリッタ
兵庫県養父市八鹿町伊佐61-1
お問い合わせ 📞 079-666-8389
定休日 水曜日
駐車場あり(店前無料駐車場・約8台)
営業時間 ランチ 11時~15時 ディナー 17時~21時
ホームページ 💻 http://www.verita-tajima.com/