福井県越前エリアのソウルフード「ボルガライス」が兵庫県北部でいただける?
まだB級グルメなんて言葉も生まれてない30年前から北陸の一部で愛されてるメニュー✨ケチャップの優しい酸味と甘さが効いたライスに超薄で焼き上げられた卵に豚カツが覆い被さり軽いスパイスの効いたソースをまとった厚いボディのヒトサラです(^^)
そんな歴史と地元愛に満ちたメニュー...もちろん北陸で...
いえいえ(^-^;
兵庫県北部の中核病院の八鹿病院内にあるレストランでいただける...なんて言ったらボルガライス発祥の地にお住まいの方からクレームが来そうな...(^-^;
あえて...但馬エリアのボルガライスとして認めてあげてくださいね(^^)
病院内のレストランのイメージは...安いんだけどあまり美味しくないってイメージありますよね(^-^;
京阪神エリアの院内レストランは最近凄く進化してますが、兵庫県北部エリアはまだまだそこまでのレベルではないのですが、こちらは地元食材を多く使用しなかなかこだわったメニューも多く人気のレストラン🍴🍝
感染症対策もしっかりされてます
上品な...なんて決して言えませんが(^-^;
メニューが大きな写真で掲示されててお年寄りにも見やすい案内でいいですね✨
地元特産の山椒を使ったメニューはテイクアウトもOK
地元で有名な豚肉「八鹿豚🐷」や三元豚を使用した豚カツメニューも人気です
おでん🍢の量り売りってお得なの?
コンビニよりお安いそうです(^^)
地元で生産される調味料などの販売もされてますよ(^^)
病院内のレストランって忘れるくらい気軽にランチやお買い物が楽しめるいいお店でした(^O^)
凡ライス店
兵庫県養父市八鹿町八鹿1878-1 八鹿病院1F
お問い合わせ 📞 0796-62-7182
定休日 土曜日 日曜日(八鹿病院に準ずる)
駐車場あり(病院内無料駐車場をご利用ください)
営業時間 9時~15時