大阪市のビジネス街の本町の飲食店激戦区でハイレベルのチャレンジャー登場です✨
お昼は最近流行りの鯛🐟を使ったラーメン🍜🍥
夜は鯛🐟がメインの５，０００円のコース一本の和食がいただけるお店です✨
カウンター５席とテーブル席の合計１７席の小さなお店です✨
新しいお店ですが１２時を過ぎるとすぐに満席になります🈵
それもそうですね(^○^)和食の職人が作るラーメンは繊細で旨味の詰まった極旨の一杯になってます(^○^)
ランチはラーメンのみ🍜🍥
鯛だしと鶏だしの二種類🍜🍥各１０杯のみ✨
鯛だしはクリアでコクのあるスープ✨細いストレート麺はやさしい柔らかさとコシが絶妙な食感✨和食のラーメンとしてはトップレベルです(^○^)
鶏だしを使った鶏そばはまた対照的な一杯になってます(^^)
丁寧に仕事されたのがよくわかる鶏がらスープは臭みもなくコクのある味...ごくごく飲み干せる美味しいスープです(^○^)〆は白ごはんでスープ御飯がいですね🍚
お店の外には開店祝いのお花が...日本料理の名店の名前が...
かやくごはんのおにぎり🍙も是非いただいてみてください(^o^)
和食のお出汁がつかわれた絶品おにぎりです🍙
じゃこごはんもオススメ🍚
甘く煮られたおじゃこと鮮度のいい山椒の風味が抜群のごはんです(^○^)
次回は夜に伺います(^o^)
鯛はな
大阪市中央区瓦町4-4-14 日宝ニュー本町ビル２階
お問い合わせ 📞06-6121-2270
定休日 日曜日 祝日
駐車場無し(近隣にコインパーキングあり・徒歩１分)
営業時間 １１時３０分～１３時３０分(入店)
１７時３０分～２０時３０分(入店)
