主役はどちらなんでしょう？
比良山系の山々が迫り琵琶湖が見渡せるお店...大きくパン麺の文字が気になり伺ったお店...扉を開けると木枠のケースに入れられたパンが整列してます...パン屋さんには珍しく靴を脱いでお店に上がるスタイル🍞
ここまではパンが主役っぽいでしょ(^○^)
気になるパンをチョイスしレジへ...レジ奥の木札に書かれた文字を二度見👀👀
出汁中華？出汁冷麺？三種類の醤油？コシの効いた麺？
思わず注文してしまいました(^^;両方...
麺箱に入る個性的なスタイルでいただく中華そば🍜🍥
スープの濃いめの醤油っぽい色✨鶏チャーシューに海苔、かまぼこ、三つ葉...めっちゃ和風です✨麺は中太い軽くちぢれ麺でしょうか✨
間違いなくしっかり仕事をされてる味✨
濃い色ながらスッキリしたスープは昆布、かつお節、醤油のブレンドのバランスが最高です(^○^)やさしい甘さのスープは麺とのバランスも凄くいい✨食べだしたら止まらなくなる一杯です🍜🍥
麺は小麦の甘さが際立つ逸品✨喉ごし噛み応え...最高の麺です✨
鶏チャーシューってのは間違いかもしれませんがしっかり鶏肉が入ってます✨
余計な脂がなく麺やスープの邪魔をしない美味しい鶏肉です(^^)こちらの仕事もしっかりされてますね✨
では...主役はラーメン？
実は小麦粉なんでしょうね(^○^)
購入したパンの美味しいこと😋🍴💕
パンもラーメンも手抜きなしです✨しっかり二足の草鞋を履かれてます✨
この店...しばらく通います(^○^)
出汁中華（ラーメン）がサンドされてます(^○^)
元祖パン麺 ネ本屋
滋賀県大津市木戸31-72
お問い合わせ 📞077-592-8797
定休日 月曜日 火曜日
駐車場あり（店前無料駐車場・約５台）
営業時間 ７時～１７時
