京都を代表する味と言えばいろいろありますが...
新鮮な魚を西京味噌に漬けた西京焼も京都らしい味ではないでしょうか🐟
烏丸御池交差点近くにあるこちらのお店は余計なものを一切使わず昔ながらの伝統製法で西京焼を製造販売されてます🐟
海の無い京の都の昔ながらの保存食として現代に残る味🐟
化学調味料など入ってないのでお味噌の塩味がしっかりありますがごはんのおともとして最高のパートナーになりますよ(^○^)
店内には多くの種類の西京焼がありますよ(^^)
はっきり言って悩みます(^^;
お味噌を軽く流しトースターでも焼ける手軽さがいいですね🐟
事前予約でこちらの西京焼を使ったお弁当などもありますよ(^○^)
まずはお弁当で味を確かめてでの購入ってものありですね✨
京のみそ漬 魚とく
京都市中京区烏丸御池上ル二条殿町543ー2
お問い合わせ 📞075-257-3282
定休日 日曜日
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり・徒歩3分)
営業時間 10時~18時