ニューヨーク生まれの’’デブの素’’を紹介します(^○^)私にピッタリ✨ 下鴨神社から北へ少し歩いた場所に質素に小さく佇むお店✨ パット見て何のお店❓なんて通りすぎる方もおられるのでは...(^^; ブラウニー専門店...なかなかメインで売られるアイテムではないで…

神戸市の下町風情漂うエリア✨春日野道界隈 昭和の懐かしい雰囲気の残る商店街の中に、鶏肉専門の「鳥忠 とりちゅう」さんがあります 活気あるアーケード商店街✨炭火で焼かれる焼鳥のいい香りに誘われて、思わず購入してしまうって方も多いのでは(^^; 淡路の…

兵庫県北部の城下町出石 お蕎麦が有名なこの町でもひとつ有名なお店を紹介✨ 但馬の郷さん✨ 地元の美味しい食材を使ったハムやソーセージを手作りされてるお店✨ テレビなどでもちょくちょく出ます❇ ブランド牛の但馬牛を使ったソーセージや飼育方法にこだわっ…

京阪神のベッドタウン✨ 自然と住宅街とのバランスがよく、住みたい街のランキングでも常に上位にある兵庫県三田市✨ 住宅街のパン屋さんを今回紹介します 国産素材にこだわりお客様の体にいいものを使って、美味しいパンをつくられてます✨ こちらのパンの特徴…

スペイン語で ’’市場’’ を表す ”ｍｅｒｃａｄｏ.’’ そんな小さな屋内市場ｍｅｒｃａｄｏ.が左京区にある個性産み出す施設 ’’the SITE’’の小さな部屋からスペイン・サンアントン市場の屋内市場を目指すべく出発しました(^○^) 京都にある無添加ハム・ソーセー…

京都の福知山から峠を越えて兵庫県豊岡市に入る国道426号線 出石の町に入ってすぐの古民家中華料理店を紹介 大阪で中華料理店をされてたオーナーさんが移住されたみたいです 雪の多いエリアですので古民家と言っても重厚感ある建物です ランチは日替わり含め…

神戸市中央区の大安亭市場の中にある練り物の専門店「太公かまぼこ」さん✨ こちらのてんぷら(練り物)めっちゃ美味いです✨ 私的練り物系ナンバーワン出ました✨ 市場の中にあるお店としか情報が無いのですが... 情報なんて必要ない(^-^)とにかく春日野道駅周辺…

みんな大好きさつまいも さつまいものお菓子の研究所へようこそ✨ 店頭では魅力的ないも芋いも... 昔ながらのシンプルなメニューばかりですが、素材そのものを味わえるいいお店ですよ(^○^) 使われてる材料は、自社農園有機栽培や契約農家の芋や、こだわりの無…

店名のインパクトの強い...めっちゃハードルを上げてる...相当自信があるんでしょうね✨ 兵庫県三田市で、１０年続けられてる人気ラーメン店この地域では珍しく味噌メインにされてるお店です(^o^) 大きなお店に移転されてますます大人気のお店に✨ ありがたい…

神戸市を代表する洋菓子店 「レーブ ドゥ シェフ」を紹介 このお店と出会ったのは約20年ほど前 その時は神戸市垂水区五色山にありました...出会って一目惚れいや一食べ惚れですかね(^○^) シェフの夢...と名付けられたお店は、今や関西各地にお店がある有名店…

お店の前にあるこのフレーズで、思わず立ち寄ってしまいました(^○^) 旬のお野菜を多く使い、最小限の味付けで美味しく仕上がったお弁当やお総菜を、お客様に提供されてます✨ 華やかでもスタミナ満点でもありませんが、カラダにやさしく心ホッとする味わい深…

ドイツ政府公認マイスターのお店に伺いました✨ 自然豊かで雄大な富士山の麓✨河口湖にあるそのお店は、一見どこにでもある普通の精肉屋さんみたいですが… 南ドイツ風のハム、ソーセージを作られてる「アルフォンス・デー」さん✨ 国産豚とドイツから直輸入した…