絶品の味と安心をいただきに行ってきました 平飼いで育てられた鶏はしっかり歯応えも楽しめる良質な肉質に... 使用される調味料や粉なども他所にはないこだわりが化学調味料など一切使用せず余計な味付けもされてません もちろん揚げ油も良質のオリーブオイ…
兵庫県北部の港町⚓香美町香住✨ 日本海の海の幸がいただける宿で有名な「さだ助」さんの多くのエッセンスと海の見える絶景のシュチュエーションのコラボのお店を紹介します(^^) 元々は香住漁港近くの干物のお店からスタートされ新鮮なお魚を独自の製法で加工…
琵琶湖の畔を走るJR湖西線 比良駅近くにある小さなお店...どこか懐かしい雰囲気の店構え...小さな暖簾にはおはぎの文字が... 琵琶湖を一周するサイクリングロードがお店の前にありサイクリストの方々もこちらに立ち寄る方も多いとのこと✨ お昼時を過ぎてたの…
麒麟獅子伝説の鳥取...カレー消費量上位の鳥取...コーヒー消費量上位の鳥取... たいやきは...鳥取と言えばってメニューの揃うカフェを紹介します✨ 鳥取市の中心部から少し東にある住宅街✨ 美味しいコーヒーやカレーがいただけるカフェ☕麒麟カフェ 重厚感のあ…
兵庫県三木市ののどかな田園地帯 牧場直営のアイスクリームのお店 自社牧場の新鮮なミルクと旬のお野菜やフルーツを使ったアイスやジェラートが大人気です 地元で生産される酒米「山田錦」とのコラボ商品のモナカアイスも人気の商品に... 要予約になりますが…
鳥取市の歴史ある和菓子のお店✨ 伝統の技法を守りつつ新しい和菓子にも挑戦されてます✨ 明治35年に創業された老舗が昨年現代風の建物にリニューアル✨ 昔ながらの和菓子や駄菓子も健在ですが国内産の餅米を使った四角いお菓子「モチキューブ」は驚くほどの柔…
先日オープンされたばかりの鳥取市の道の駅に美味しいモノ発見しました 地元で長年有機栽培・無農薬で大豆を生産されてるエコファームみなかさんがプロデュースされてるSOY BREAKまめ茶屋...その名前のとおり豆をつかったフードやスイーツを提供してくれてま…
主役はどちらなんでしょう？ 比良山系の山々が迫り琵琶湖が見渡せるお店...大きくパン麺の文字が気になり伺ったお店...扉を開けると木枠のケースに入れられたパンが整列してます...パン屋さんには珍しく靴を脱いでお店に上がるスタイル ここまではパンが主役…
京都を代表する味と言えばいろいろありますが... 新鮮な魚を西京味噌に漬けた西京焼も京都らしい味ではないでしょうか 烏丸御池交差点近くにあるこちらのお店は余計なものを一切使わず昔ながらの伝統製法で西京焼を製造販売されてます 海の無い京の都の昔な…
地元でしっかり育てられた食材と店主さんの技術で絶品のうどんがいただけます 兵庫県の中央に位置する小野市ヒマワリの街でも有名なんですが小麦などの生産が盛んで美しい小麦畑が広がる自然豊かなエリア✨ こちらのお店はそんな地元産の小麦を使ったうどんが…
大自然の中で陽の光をいっぱい浴びて育つ真っ黒なぶどう 美しく手入れされたぶどう畑 ８月には黒いダイヤブラックビートが収穫され待ちわびたお客様のもとへ... 鳥取の市街地から東へ...田園広がるエリアにあるこちらのワイナリーはワイン用のぶどうはもちろ…
名神高速道路竜王インター降りてすぐ アウトレットモールとともに有名な観光スポット 古株牧場さんの新鮮なミルクをそのまま美味しくいただける立ち寄り必須の場所 かわいい牛さんの瞳に癒されながら絶品ジェラートはいかがですか 大きな敷地内には広い駐車…
