おとなのえんそく

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万勝寺創庵 兵庫小野市 そば 自然薯 むかご ヘルシーごはん

お店の看板...暖簾には蕎麦...そばがメインのお店...なんですが...

オススメするのは自然薯✨とろろ芋のごはんをオススメします(^○^)

街にお住まいの方はあまり耳にしないと思いますが...「自然薯」「むかご」...分かります?

簡単に言えば山芋、とろろ芋系のお料理をいただける珍しいお店(^o^)

もともとはお蕎麦目当てに伺ったのですが十割蕎麦は限定6食で売り切れ...他のメニューを頼んだらこれが美味い✨

多めのお出汁で割ってありますが自然薯の野生感の残る風味が味わえるとろろご飯...ご飯と言っても中身は大麦とそばの実(^○^)めちゃめちゃビタミンB豊富じゃないですか(^○^)是非女性の方には食べていただきたいヘルシーご飯🍚です

そのごはんの中に入ってるのが「むかご」なんです(^o^)長芋などの子供ですね(^○^)

地中に出来る長いもや自然薯と違い地表の長いもなどの茎にできる「むかご」はゆでたり蒸したり揚げたりすると甘くてホックホク(^○^)美味しいんですよ(^o^)

お蕎麦もいいですが自然薯&むかごごはん✨絶対オススメです(^○^)

 

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むかごの入った雑炊もいいですよ(^○^)

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小野市の万勝寺、大きなお寺の前にお店はあります(^o^)

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万勝寺創庵

兵庫県小野市万勝寺町550-9

お問い合わせ 📞0794-67-2111

定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

駐車場あり(店前無料駐車場・8台)

営業時間 10時~18時頃

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