香り...色艶...甘さ...喉ごし...
かえしの香りが一層食欲を掻き立てる...
梅雨前の時期ながらほんのり緑の色をした蕎麦は生産される農家さんの技術の素晴らしさと鮮度を保つ保存状況の良さを感じそれらを選び抜くこちらのお店のレベルの高さを思い知らされます...
京都の市街地から少し北へ...北山通り沿いの町家に小さく「おがわ」の文字が...
蕎麦の有名店「おがわ」さんに行ってきました✨
何も飾らない、古い町家そのままを活かした店内はシンプルで清潔感があり思わず背筋がピンっと(^○^)
茹でたての蕎麦は一分一秒と変化する...最初は喉ごしを楽しみ最後はしっかり味を楽しめる絶品蕎麦✨
いただく時間は短いですが決して短く感じさせない無限の宇宙すら実感できる美味しいお蕎麦いただけます✨
辛味大根のセット✨
大根おろしの辛さを途中でいただくと一層の感動が...
この時期でのこの色...昨年の夏蕎麦らしいのですが保管状況がいいんでしょうね✨
次回は是非新蕎麦の季節に伺いたいですね(^○^)
鴨せいろ✨
鴨肉の旨味の染みだした絶品メニュー...そば湯で割っても絶品です(^-^)
おがわ
京都市北区紫竹下芝本町25
お問い合わせ 📞075-495-8281
定休日 木曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場なし（近隣にコインパーキングあり・徒歩１分以内）
営業時間 １１時３０分～１５時
