京都府の山間部 ✨ 綾部市の市街地から 北へ…ひと山越えたら舞鶴ってとこですね😃
緑豊かで米づくりが盛んな 田園地帯である上林エリア🌾
最近は若い方が多く就農され安心安全な食を見直し、食の安全に関連するお店も多くなってきました✨
そんなエリアにあるこちらのお店も、お米の栽培からお米を中心としたお菓子を製造販売し食の安全をアピールされてます🎵
今までの 米菓子とは違った 個性的な アイテム が 揃ってます🌾
下の写真は落雁のように見えますが…米粉のかたクッキー✨
米粉を圧縮&焼き作業したお菓子です(^^)
米粉のやさしい甘さとサクッとはじまり後からはホロホロ食感が楽しめます✨
お野菜やハーブなどのフレーバーも楽しめる米粉クッキー(^O^)
懐かしいポン菓子をアレンジしたアイテムも多数あります🎵
主に玄米を使用されてます✨
栄養素が豊富なのと玄米特有の香ばしさを楽しめるアイテム(^^)
古民家をリフォーム✨
ポン菓子をフレーバーと混ぜシリアルバーみたいに🎵
手軽にいただける美味しい米菓子🌾
無添加やオーガニックのこだわり食材も多数取り揃えてます🎵
カフェスペースもあります🎵
古民家の落ち着いた雰囲気でゆったり米を楽しめます✨
自家栽培の無農薬米も販売されてます✨
ＫＯＫＵ コク
京都府綾部市八津合町西屋14
お問い合わせ 📞 0773-21-8174
定休日 日曜日 月曜日 祝日 不定休あり
駐車場あり（店前無料駐車場など約５台）
営業時間 １０時～１６時
