「ごろごろ」とは入ってる豆の量が多くてごろごろ❔なのか…まめの食感がごろごろ❔なのか…
茨城県水戸市の老舗和菓子店で販売される水戸銘菓
地元では有名らしいですね(^^)
ズシリと重さを感じるボリュームある豆大福
印象ですが…大福の食感ってのは想像できますが、驚いたのはふんわり柔らかく優しい甘さで炊かれた小豆餡…えんどう豆は餡と半面のほんのり塩味の固めごろごろ食感…
なかなか面白い味と食感…こりゃ名物になりますしお土産でも喜ばれる訳ですね
購入は水戸市まで…なんて不安もないオンラインショップあり(^^)
全国の催し物会場で見かけたりって時もあります。
私は兵庫県多可町の老舗醤油屋さんでたまたま見つけました(#^^#)ラッキー
亀じるし 本店
茨城県水戸市見川町2139-5
お問い合わせ 電話 0800-08-01431 受付時間10時～17時
定休日 水曜日・日曜日
