映画の街🎬京都太秦
細い路地の商店街にある日本茶と和菓子のお店に伺いました🍵
白を基調とした明るい店内...ガラスに仕切られた厨房は和菓子づくりの機材が並び美しい和菓子が出来上がる様子をライブで見れる✨
ショーケースには色鮮やかなフルーツ大福が並び京都の和菓子屋って言うよりもはやカフェです✨
老舗和菓子店での経験を活かし昔ながらの和菓子から現代のニーズにあった和菓子まで多彩なお菓子が提供されてます(^O^)
そんな中でも注目は...
２０２１年に流行したイタリアのお菓子マリトッツォをどら焼き生地を使った和菓子に...どらトッツォって...
これまた上品な甘さの生地に甘すぎないクリーム...ふんわり炊きあげられたあんこがマッチして抜群のお菓子に仕上がってます(^^)
オススメです✨
この他にもえん寿さんと言えばって商品も...
日本茶専門店らしく茶器も美しい
そうそう...これこれ...
フルーツ大福です(^^)
取り扱っておられるお店は多いですがこちらのは技術をしっかり感じとれる大福です...
フルーツを味わうため白餡が少なめであることと餅も薄い...薄いのに食感しっかりってタイプはさすが職人って感じです(^^)
美味いです✨
その他オススメはいろいろあります(^^)
飲むわらび餅ってのを購入してみました
フレーバーはこんな感じ...無難に抹茶味を購入(^^)
和菓子店の抹茶ならではのコクと苦味が絶妙です🍵
とろ～りとわらび餅がストローから口へ...
注意すべきは一気に飲まないこと(^-^;一旦口に含んで噛み噛みして味わってね
使いやすく小分けになった日本茶もお土産などに便利ですよ
茶菓 えん寿
京都市右京区太秦多藪町14-93
地図はこちら👇️
https://maps.app.goo.gl/viU4AfbsbGnr82696
お電話はこちら 📞 075-432-7564
定休日 水曜日 第３日曜日
駐車場なし（近隣にコインパーキングあり・徒歩１分以内）
営業時間 １０時～１７時
その他お問い合わせはこちら👇
https://www.chaka-enjyu.com/sp/index.html
