瀬戸内の温暖な気候が育む味をいただける「おばんざいの店」
無農薬野菜に天然の調味料...
食材を知り尽くしたセンスあるお料理をお取り寄せしました(^O^)
広島県福山市にある古民家の店「おばんざい 木むら」さん✨
冷蔵で送っていただけるお弁当二種類とお惣菜を送っていただきました(^O^)
季節を感じる包みに入ってやってきました
内容はこんな感じ
お弁当は定番ののり弁と特別なお弁当を...
シンプルなのり弁(鮭弁)に見えますが...
素材の味をしっかり活かした旨味たっぷりのお弁当🍱
海苔...鮭...蓮根...牛蒡...ほうれん草...おじゃこ...大根...たまご...
全ての味が美味い✨のり弁なんて表現では失礼かも知れない...
やさしい味付けで添加物不使用なので安心していただけます✨
美味しいお料理をいただきました(^O^)
こちらは特別なお弁当🍱
「スーさんの贅沢のり弁」
昭和から平成へシリーズ化された大人気映画の「釣りバカ日誌」のスーさんの愛した和牛の炭焼きが入ったお弁当(^O^)
あの大俳優がこちらのお店の和牛炭火焼きを求めて何度も来店されたとか...
その味をお弁当に...
上質な和牛の味を味わえるよう味つけはあっさりめに...
冷めてても美味しくいただけたお弁当です(^O^)
お店で人気のお惣菜も簡単に作っていただけるようになってます✨
レンジで温めるだけの簡単レシピ(^_^)
絶妙なふんわり加減と海の幸、山の幸がしっかり入った食べ応えあるひりょうず
一瞬出汁の濃い香りがしましたが実は味は薄め✨
素材の甘さを引き立てるお出汁になってます✨
間違いなく一番美味いひりょうずです🎶
濃厚な色で仕上がってますが蓮根と牛蒡の旨味甘味を味わえる一品になってます
季節限定の小鰯の山椒煮(^O^)
小さな鰯なのに旨味しっかりです...絶品ごはんのおともですね
さっぱりいただけるマリネやピクルス(^^)
お野菜の旨味を活かすのに酢は抑えめに...
ひと瓶ペロッといっちゃいました(^-^;
おばんざい 木むら
広島県福山市三吉町南2ー9ー22
地図はこちら👇️
https://maps.app.goo.gl/8cv1ekR1TEACiH299
お電話 📞 084ー927ー0808
定休日 日曜日
営業時間 平日 11時30分~14時 17時~22時(金曜日・土曜日はランチなし)
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