岡山県和気町のオーガニックファームつちのわさん✨
自家採種・無農薬・無施肥で栽培される大豆トヨシロメを使った水煮を紹介します✨
水煮？
とは思えないほど甘さの強い大豆なんですよ🎵砂糖など使って無いってのに驚きです✨
大豆自体の旨味も強いのですが、製作をお願いしている京都の山梨製餡さんに水煮を作ってもらっているので大豆の良さがしっかりパッケージされてます✨
ふっくらと炊き上がった豆は普段から和菓子などで使用されてる餡に精通した製餡所ならではの炊き方なんでしょう🎵
そのままでもサラタなどのお料理でも便利に使える安心安全なアイテムです✨
甘さが強いのでそのままに近い状態でいただくのをオススメします✨
Organic farm つちのわ
岡山県 和気郡和気町吉田1867
お問い合わせ ✉️ tsuchinowa.farm@gmail.com
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