お米の味が素晴らしい✨
餅から感じるお米のポテンシャル✨
力強い食感にじわりじわり感じるお米の甘さと旨味✨
これぞ素材って圧倒されました✨
今まで固定のお店が無く、イベントや近くのお店でしか出会えなかった農家のつくるおはぎ✨
この度固定のお店をオープンされたみたいで早速伺いました✨
以前ブログでも投稿しましたが、こちらのおはぎ…素朴なんですがめちゃめちゃ美味い✨お米と小豆のバランスが最高でした✨その時の感動を通常店舗で購入出来る日が来るとは🎵
ご自宅を改装されて小さなお店をオープン✨
おはぎプラス大福の販売になりました✨
中身も餅も…旨さを楽しめます✨
人気のおはぎも変わらず美味い✨
きな粉大福✨
見てもお分かりかと思いますがきな粉…そんなに付いて無いのにめちゃめちゃきな粉の風味が強いんです✨
餡の炊き方も絶妙です(^_^)
甘さがやさしいので餅の甘さもしっかり感じます✨
餅✨きな粉✨あんこのマリアージュが絶品です(^_^)
生チョコ大福✨
少し温めてフォンダン風にいただいてみてください✨
お店入り口の横に鶏舎があります✨
元気な鶏さんがたくさん卵を産むんですって🎵
そんな卵からつくられたプリン🍮
巷でいただくプリンを想像してましたが…食べて驚き👀‼️
初体験✨白身の旨味を感じるプリン🍮
めちゃめちゃクリーミーなプリン🍮
オススメです✨
お米と糀のおやつ Amu-Hum
京都府京丹後市峰山町長岡464−2
地図はこちら👇️
https://maps.app.goo.gl/e8M3Vt2U78HfDPTX9
定休日 月曜日~金曜日
駐車場あり(店前無料駐車場・約5台)
営業時間 10時~15時
詳しい情報はこちら👇️
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