和菓子業界では「畑のルビー」として重宝されてる丹波大納言小豆✨
兵庫県の丹波エリアで古くから生産されてる小豆です✨
大きな粒でふっくら炊き上がり皮が破けにくいので高級和菓子に使用されます(^O^)
そんな希少かつ美味しい小豆を何も加えず炊きあげただけって商品に出会いました✨
市販のあんこって甘すぎて購入するのに躊躇してましたが、これなら自分の味に仕上げられてめちゃ便利って感覚で購入しました(^O^)
早速食べてみよ...
茹で小豆にハチミツとバターで簡単あんバタートーストに...
ハチミツ抑えて小豆の味をしっかり楽しめますよ(^O^)
中はこんな感じ...茹でただけ✨
大納言小豆ならではのふっくら感と旨味の強さを味わえます(^O^)
小豆の甘さが強いのでサラダにも使えます(^O^)
コクを加えるって感覚ですかね...
もうひとつオススメの食べ方はお味噌汁に入れてみて✨
コクが増して上品な味になりますよ🎵
なかでファーム
兵庫県丹波市春日町黒井1844
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お問い合わせ 📞0795-74-0617
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