２０２０年の夏メニューのはじまりです🐟
日本海の海の幸がリーズナブルにいただける鳥取県岩美町の旬魚たつみ🐟
ブログで何度もアップさせてもらってます(^^)
今年の夏も大きな期待でお店に向かってください🐟
カワハギ（２０００円・時価）を注文✨
お刺身とお吸い物になりました(^○^)
この肝の量✨
驚きのボリュームでした✨
驚きの美味しさでした✨
高級魚以上の美味しさですね(^^)
特性ポン酢にカワハギの肝を溶かし刺身で巻きいただく...
絶品です🍴
今の旬はこちら...
今年は岩がきが不漁みたい...貴重なブランド岩がきの「夏輝」
たつみと言えば...茶碗蒸し
大きなサイズでシェアしてみては(^○^)
鳥取名産のらっきょうを使ったサラダも...
このサイズのカワハギから...
肝付き薄造りと...
身がたくさん付いたアラを使ったお吸い物が２杯で２０００円は安いですね(^^)
〆は...鳥取名産の長いも「ねばりっこ」のお茶漬け
以外な組み合わせのお茶漬けだと思うでしょう(^○^)
中には鯖のへしこ（糠漬）入り...絶品の〆になりました
旬魚たつみ岩美店
鳥取県岩美郡岩美町大字浦富2475-240
お問い合わせ 📞 0857-72-8700
定休日 火曜日
駐車場あり（店前無料駐車場・約15台）
営業時間 11時30分～14時 17時～21時（月曜以外）
