聞きなれない麺の名前...
テレビで紹介されてて気になりおとりよせしてみました(^O^)
メディアでの紹介ってだけあって注文から一ヶ月待ち...
中国料理で使われるポピュラーな食材らしくレシピも中華系が多いですね(^^)
大豆加工品ってだけあってお豆腐の麺ってのが分かりやすい表現でしょうね...
お料理前に一度茹でて使います...
そのままいただくと圧縮されてる麺なのでキュっキュって食感があります(^O^)
それを炒めたりしたらふんわりモチモチの麺に変化✨
大豆の甘さも感じます...高タンパクで低糖質なので健康に気をつけておられる方にピッタリの麺ですよ(^^)
直接お店への通販もできますし、大手通販サイトでも取り扱いされてますよ✨
レシピも付いてます
しっかり焼きめをつけていただくと香ばしくて美味しくいただけます
老舗豆腐屋がつくる安心素材✨国産大豆を使用してます
ソース焼きそばにも使えますよ(^^)
おとうふ工房いしかわ
愛知県高浜市豊田町1-204-21
お問い合わせ 📞 0566-54-0330 【通販専用】0120ー418ー102
受付時間(平日のみ)9時~18時
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