若狭湾を望む窓辺でいただく水揚げされたばかりの日本海の海の幸️ 福井県高浜町の港に隣接する商業施設「UMIKARA」⚓️ お買い物と飲食店があり、地元の方はもちろん美味しいお魚目当ての観光客にも人気の施設です️ 穏やかな港の前で景色にも癒されお腹も満た…

いろいろな味を求めてたどり着いた最終型…使われる調味料は岩塩のみ✨究極の素材の味に出会いました✨ 大自然の森の中に現れるログハウス調の工房… 中に通され一言「うちが何屋かわかる？うちは試食してもらわないと売らないから…」っと言い放たれました(^^; …

家の近くにあったら毎日通ってるよ 鳥取県の中部にある北栄町✨ 道沿いにあるコロッケの文字の看板✨ 小さな店内ですが取り扱いされてるメニューはめちゃ豊富(^o^) 看板にある玉子コロッケを軸に何点か購入してみました(^_^) さて✨玉子コロッケです(^o^) 小さ…

シンプルながらに便利で美味しいモノをおとりよせ✨ 山形の八百屋さんが販売されてます「手むき里いも」を注文してみました(^_^) 山形県の赤湯温泉でリヤカーひとつで商売をはじめられた歴史のある八百屋さん 今はお野菜の販売はもちろんですが新鮮なお野菜を…

「月よう日」って名前の古民家カフェに行ってきました✨ 鳥取県の中部エリア✨泊という小さな港町 港町らしい細い路地が連なる場所にありめちゃめちゃ雰囲気がよく居心地いいお店でした(^_^) ちなみに営業されてる日が月曜日のみなのでこのような店名なんです(…

こだわり卵を生産されてる農家さんの直営店で出会ったビッグシュークリーム✨ 別の意味で映える写真になりました(^_^) 卵の直売をはじめ、卵を使ったスイーツなどいろいろな卵メニューを販売されてます✨ エサにこだわった卵です(^o^) 農家直売だからめちゃ安…

見渡す限り山…山…山… 鳥取県の南東部、ひと山越えたら岡山県ってところにフランスの国旗が掲げられた小さなお店 鳥取県智頭町にオープンしたフランス洋菓子のお店に伺いました 東京の有名ホテルでパティシエをされてた方が大自然を求めこの地へ移住 食材豊か…

美しい緑が広がる大山の麓で日本海の海の幸いただいてきました️ 霊峰大山へ向かう途中にあるレジャー施設内にあるこちらのお店✨ 水揚げされたばかりの新鮮なお魚を毎朝仕入れランチ、ディナーでいただけます✨ 素材ひとつひとつに細やかな仕事がされててお魚…

新鮮なお野菜と旬の味が美しく盛り付けられたヒトサラに大満足です(^o^) 鳥取県の真ん中✨北栄町の海の近く 美しい田園地帯と風車を望む場所にこちらのカフェがあります✨ このジャンルのランチメニューを提供してくれるカフェではトップレベルのクオリティ✨ …

お野菜をふんだんに使ったお菓子をおとりよせ✨ 店主自ら無農薬・無肥料で育てられた紫芋やカボチャ、きな粉などを使用した素朴なおやつ️ 全てが素材の味✨ お野菜の持つ甘さを引きだし美味しく仕上げられたお菓子たちです✨ カラダにいいモノは美味しい✨ってイ…

りんごのスペシャリスト りんご王子からおとりよせ 淡路島の食品加工のスペシャリスト「YOKCHORO FOOD BASE」さんとのコラボ商品「りんごジャム」３種類を送っていただきました ジャムの概念とは全く違うフレッシュなりんごが詰まった商品になってます ジャ…

イタリアのビールと言えば✨ モレッティ ディズニーシーのホテルミラコスタのラウンジで美味しくいただいた記憶があります✨ そんなモレッティに久々に出会ったのが近くのイタリアンレストラン それもノンアルコールのモレッティ アルコールタイプとは違いスッ…