高知四万十の美味しいモノをおとりよせ 清流四万十川が流れる大自然豊かで美味しい食材をギュッと詰め込んだようなお菓子です(^_^) 地元の栗やさつまいもに黒潮のミネラル豊富な海水を汲み上げて精製された塩で風味付け✨ 昔懐かしいキントンとして販売されて…

健康的なカラダづくりに欠かせない「食」 多種多様な健康食があるなかで注目されてるのがグラノーラじゃないでしょうか(^O^) 昨今いろいろなお店が独自のグラノーラを製造販売されてます... 今回紹介するのは...ちまたに溢れるグラノーラとはひと味違うモノ.…

おもしろ自販機のコーナー✨ 今回はお豆腐です(^_^) 京都北野で有名な豆腐店「藤野」さん✨ 同じ京都府内の工場に自販機が設置されました✨ 製造段階で出来た型崩れなどで中身に支障の無いB品のみを販売する自販機です(^_^) 「もったいない」の意識で設置されて…

美しい茶畑が広がる自然豊かな宇治田原町の小さな百貨店の一角にある小さなお菓子のお店✨ 旬の果物を使った美味しいモノいただきました✨ 小さなレモンの型をした大福✨ ひとくち食べたら口いっぱいに広がるレモンの香りとやさしい酸味 白餡の甘さはレモンの酸…

天橋立を望む阿蘇海と鬼伝説の残る大江山…大自然が美しい京都府北部の町✨与謝野町✨ 田園を眺めながらお食事がいただけるお店に伺いました 鮮度のいい食材を活かす調理と味付けで美しく盛り付けされて運ばれて来ます✨ 窓からは自然の景色✨テーブルには美しく…

お寺の中にあるこだわり素材の洋菓子屋さんよりおとりよせ こちらのお店を知ったのは数年前の関西ローカル番組の街ブラ企画... 大津市にあるお寺の境内に洋菓子の工房とお店がって珍しいなって印象が残ってましたが...調べてみると素材にこだわり無添加で洋…

山陰エリアでは珍しい✨カヌレの専門店に行って来ました いろいろなお店のカヌレを食べて来ましたが、どこも個性的で楽しいお菓子ですね こちらのカヌレの特徴は…老若男女に愛されるカヌレ✨ カヌレと言えば洋酒が効いて️ちょっとオトナ味なのがオーソドックス…

宮崎の海の幸をおとりよせ️ 宮崎県北部の延岡市北浦⚓️ 小さな港町で新鮮なお魚を丁寧に下処理して皆様のご自宅まで送っていただけます️ 油でささっと揚げたら出来上がり️ 衣などは添加物など使用してないので安心ですよ 私みたいな素人が揚げてもプロの串カ…

皆さんご存知の肉の名店からおとりよせ 芦屋市の肉の名店と言えば…そう竹園さん✨ 駅チカの立地で産地や血統にこだわった上質な但馬牛などのお肉が並びセレブの街にふさわしいお店ですよね しか～し✨セレブの街と言いながらも庶民のご馳走のコロッケも有名で…

めちゃめちゃ爽やかで個性的なクラフトコーラをおとりよせ 宮崎の柑橘農家さんと宮崎県立都城商業高校がタッグを組んで作り上げた美味しいクラフトコーラ 贅沢に九州産の黒糖と宮崎産の日向夏や柚子、レモンをふんだんに使用し、ミントなどの爽やかに加え、…

常夏の島石垣島より かわいいパイナップルやって来た 手のひらサイズのピーチパイン 箱を開ける前から甘～～い香りに癒されます(^_^) 石垣島で循環型農業を実践されてる「やえやまファーム」さんの無農薬有機栽培のパイナップルです しっかり安心安全もいた…

世界遺産の街にあるドイツマイスターのパン屋さん「ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ」さん✨ 本場ドイツのパンの技術と自然豊かな太田市石見エリアの素材を合わせた商品が人気です✨ そんなドイツマイスターのお店ていただけるジェラートを以前紹介しまし…