蜂蜜を使った焼き菓子では超ハイレベルだと思います...🍯
交差点の角にある古い町家...和風？洋風？
いいとこ取りの素敵な建物は蜂蜜カフェとな🍯
昨今の事情により現在はテイクアウトのみですが...
カフェとしてもいい雰囲気のお店...
カフェはいろいろ収まってからの楽しみですね☕
ショーケースには数種類のマフィンやスコーンが並び、どれも素材にこだわったモノばかり...
どのように蜂蜜を使用してるのか楽しみです🍯
あんバター...最初から激震が...
甘さが上品です(^^)
蜂蜜だけ使用するのでなく砂糖と混ぜることで風味がよくなりカリっと焼き上げられたチャバタやバターとの相性もよくなってます(^^)
これ...ハチミツ好きの黄色い熊さんが食べたら踊りまくるよ🍯
お店は昔のたばこ屋さんだったらしいです(^^)
京都のたばこ屋さんってオシャレだったんですね
使用されてる素材もしっかり書かれてて安心して購入できます
現在は休業中のカフェ☕
いい雰囲気です
どれもハチミツの風味がしっかりしてます🍯
素材の使い方とハチミツの絶妙な合わせ加減が素晴らしい
ナッツにもハチミツ...よく分かってる～
蜂蜜カフェ ＷＡＴＣＨ ＹＯＵＲ ＨＥＡＤ
京都市下京区朱雀宝蔵町104
地図はこちら👇
https://maps.app.goo.gl/457SiZAkU6U8YaK38
お問い合わせ 📞 075-754-7873
定休日 水曜日 日曜日
駐車場なし（近隣にコインパーキングあり・徒歩１分）
営業時間 だいたい１２時～売り切れまで
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