食塩不使用シリーズです(^_^) 今回は洋風だし✨ カレーやシチューなどにも使えるあると便利なアイテムです(^_^) 食塩、化学調味料、保存料、着色料不使用です✨ シンプルにポトフ作ってみました✨ 驚きです…素材の美味がしっかり残ってます✨ よくあるのがスープ…

東京日本橋のイタリアンのお店からおとりよせ✨ 米粉を使ったブラウニー✨ シンプルな材料だけに素材の良さが出ますよね こちらは基本のブラウニーの製法に厳選素材を使用した絶品ブラウニーになってます✨ 米粉を使ってるので後味スッキリで嫌なもたれもないで…

ちゃんこ鍋の本場 東京・両国より老舗の味をおとりよせ✨ 丁寧に下処理された鶏をじっくり煮出した絶品スープに海の幸山の幸がふんだんに詰まったセットが冷蔵便で届きます✨ あとはレシピ通りに鍋に入れるだけ✨ 順番も書いてありました(^o^) 塩ベースの少し濁…

北海道の中華料理の名店の味をおとりよせ✨ 海鮮中華 宮の森れんげ堂✨ おとりよせのレベルってこんなに高いの？って思わせるクオリティの高さです(^_^) 北海道の海鮮やお野菜を使用したお料理で有名なお店✨期待どおりの味でした 点心のセットをお願いしました…

久しぶりにお店でランチをいただきました✨ 食に関しては変わらずのセンス良さ✨ マッシュカフェさんと言えばオムライス✨ 今回は他のメニューも気になったのでハーフオムライスです(^_^) 気になったメニューは玄米のプレートランチと生パスタをいただきました✨…

赤い屋根と白い壁のかわいいお店✨ チーズケーキと書かれたお店…外観のかわいさと味のギャップが凄い店行って来ました✨めちゃめちゃ新しくハイレベルなお店です(^_^) 自然に口の中に感じるチーズケーキをイメージしてたら見事に覆されました(^o^) 同じ敷地内…

青いレモンの島から届いたやさしい味のスコーンを紹介です✨ 愛媛県の北部しまなみ海道を降りて１０分ほどの船旅を楽しんだらたどり着く岩城島 こちらでレモンをはじめとする柑橘類を販売されてる「ぽんぽこらんど」さんから新商品が出来た❗️との事… 四国産の…

尾道市の東✨ 住宅街にあるカラダにやさしい素材を売るお店に行って来ました✨ 食品の卸もされてて大きな倉庫に併設されたお店です(^_^) 地元の素材や昔ながらの製法でつくられた素材など、いろいろ揃うお店でしたよ あれもこれもと目移りします 見慣れた食品…

福山市の市街地の中に森が… やわらかな木もれ日と美しい緑のレストランで彩り野菜をいただきました✨ 地元のお野菜やお魚などをふんだんに使ったフレンチで人気のお店✨ 農園直送のお野菜を素材の良さをそのままいただけるスープや前菜… 素材の味の素晴らしさ…

岡山県の西の端…瀬戸内海と中国山地に挟まれた町にあるお客様の絶えないパン屋さんに伺いました 現代風のオシャレな外観でカフェが併設されてます✨ パンの種類とドリンクの種類の多さに驚きですが、どちらもどんどん売れて行く✨ 市街地って場所ではないので…

鳥取市の山あいの中にある城下町にオープンした焼菓子とデリのお店に伺いました✨ 鳥取市の中心部から車で20分ほど… 山道を抜け昔の町並みの風情が美しい鹿野エリア。 旧銀行の建物をリノベーションしお店をオープンさせたのは地元で育った姉妹✨ 2人とも子供…

兵庫県三田市にあるパン屋さんに行って来ました✨ めちゃ久しぶりです 変わらずのカッコいいお店と美味しそうなパンたち こだわりの材料とレベルの高い技術でいつも大満足なパンがいただけますよ 今回は午前中に伺えたのでいろいろ選べました カフェでゆっく…

小麦粉、砂糖、パーム油、酵母 塩ぬきで焼くと小麦の甘さと香りが凄く感じれるんですね 食塩不使用の「塩ぬき屋」さんからおとりよせしました 今回はパンです 市販のパンって意外に塩入ってるんですよお料理などと違いあからさまに塩って感じないので気付き…

ハートのかたちのクッキー♥️ ホロッと口どけ食感のやさしい甘さ 玄米のクッキーなんですよ 小麦粉のアレルギーなどで我慢しなくても普通のクッキーのような香ばしいお菓子がいただけます お米そのものの甘さにアーモンドの香ばしさ加わりしっかり美味しいお…

食塩不使用のメニューを提供してくれる「塩ぬき屋」さんからおとりよせしました レトルトのチキンカレーです(^_^) 見た目何処にでもあるレトルトカレー 塩が無い分スパイスが引き立ち辛ッて感覚が先に来ます つい、頭の中で市販の味を想像してしまうので最初…

平飼い育ちの肉質のいい錦爽鶏を炭火焼きに 安心・安全にこだわった冷凍おとりよせです(^_^) 細かな繊維質で歯応えもある鶏に甘辛のタレが染み込んだパックで湯煎で簡単にいただけますよ✨ 生卵とかのせたら一層美味しくなりますしお野菜などと炒めてアレンジ…

食品添加物不使用(^^) 何とかエキスってのも頼って無いご飯に乗っけるだけのレトルトです(^_^) パッケージにもあるように「玄米に…」ってのがベースの考え 安心にヘルシーにって感じかな 我が家で玄米使って無いから白米で食べてみた✨ 味付けはやさしいスパ…

こだわりの卵の生産者であり元イタリアン料理人の経歴✨ 卵のプロとお菓子のプロがつくるプリンは濃厚で口あたり滑らかな絶品プリンをおとりよせ 走る鶏のキャッチフレーズの「お多福たまご」の人気商品 こだわりの飼育法で育てられた卵を贅沢に使ったプリン …

かわいいフォルムのひとくちパン✨ ぽんで✨ タピオカ粉にチーズが練り込まれたチーズパンです(^_^) 東京池袋で人気のコーヒーロースターの人気商品をおとりよせ✨ ８種のフレーバーが冷凍で届きます✨ 冷蔵庫で解凍してからトースターで温めるだけ✨ ブラジルの…

食塩不使用で糖分も１５%カットされてるケチャップをおとりよせ 太陽をいっぱい浴びて育った有機栽培のトマトを使用してるだけでもいいケチャップなのに、食塩不使用で食品添加物不使用って…めちゃめちゃこだわったトマトケチャップです トマトに関しては凄…

沖縄素材の肉缶詰です(^_^) 美味しくブレンドされたお肉と調味料を缶詰に 開けたらそのままでも加熱しても美味しくいただけて便利ですよね おまけに食品添加物不使用で安心✨ この手の缶詰で定番メニューでいただけてみます✨ 先ずはロースト✨ 旨味が強くふん…

お皿の高さを越える黄身の盛り上がり 白身も二重になり粘りが強い 鶏の生活する環境はもちろん✨エサにもこだわりつくられる卵✨ 広い園地を走り回り運動もしっかりした体育会系の卵をおとりよせしました✨ 卵を使ったプリンやマヨネーズなども販売されてるみた…

老舗ポン菓子店がカラダにやさしいおやつを開発✨ 地元大分の「ひとめぼれ」を使用したポン菓子で有名な大徳さん(^^) こちらではバラバラになってるのを「ポン菓子」飴で固まってるのを「ポンおこし」って言うんですね✨ 今回は昭和のおやつをイマドキにアレン…

カルシウム、たんぱく質、ビタミンEの豊富なおやつをおとりよせ️ 昔、給食で食べたなって方も多いあのお菓子️ ほんのり甘いじゃことナッツのアレです(^_^) それが今のお口にアレンジされてます️ じゃこの味付けは昔と変わらずでナッツ類にカレーなどのフレー…

奈良県産の小麦粉を使用しお野菜などを組み合わせた焼き菓子をおとりよせ✨ 奈良県内に２店舗のお店を構えるココアイさん✨ 素材にこだわりカラダにやさしいお菓子をつくられてます✨ 白砂糖などを使用しないお菓子たちは甘過ぎずやさしい甘さで大人も子供も大…

もう一品欲しいッ✨ スープってつくるの時間かかるッ✨ そんな方にこちらはいかがですか？ 数種類のお野菜が入った即席スープです(^_^) スプーン一杯をカップに入れてお湯を注ぐだけ✨ 味もしっかりお野菜の旨味もしっかり✨ 野菜もりもりスープの名前にあるよう…

これ…調味料だよね？ ってな感じで何でもふりかけたくなる無添加チキンコンソメを購入しました✨ 袋開けた瞬間から口に唾が…ことばが汚ないですね(￣▽￣;) 凄い香りです✨ 鹿児島県産の赤鶏さつまをはじめ玉ねぎ、きゃべつ、にんじん、セロリなどのお野菜をた…

名前ですぐに分かるおやつ エビブームなの？ この1袋エビだけ だからエビブーム エビのおやつ ブログとしては最低な文章 開けたらエビ プレーン味？ エビのプレーンって味はどうなのよ？ ちょっと甘く味付けされてます エビそのままです カルシウム豊富なお…

うどんやパスタなど✨ 打ち立ての小麦麺を購入出来る製麺所がランチの提供を始められてました 「メニューの無いうどん屋さん」とでも言いましょうか✨ 海の京都⚓️与謝野町の風情ある建物✨ そちらで製麺所をされてるへじ屋さん✨ 美味しい麺を購入しに何度か伺っ…

九州産の大豆のみを使用した大豆麺をおとりよせ つなぎ無しでつくられる麺だけに小麦麺のようなツルッて食感はありませんが歯ごたえやスープに絡む具合はちゃんと麺になってますね 糖質はご飯の1/7、パスタの1/6。たんぱく質はご飯やパスタの数倍ある優秀さ…