素材のチカラと伝統の技術を味わえる納豆いかがですか✨
大正12年創業...もうすぐ100年ですね(^○^)
国産大豆を使い「京納豆」のブランドで愛されてる藤原食品さん✨
スーパーなどで何度か購入させていただきましたが今回初めて会社の方へ...
赤の暖簾だけがかかった工場...中からは機械の音が...看板なども無く表札だけが頼りでした(^-^;
この工場であの素晴らしい納豆が作られてる✨
材料の大豆は滋賀県、北海道、山形県...納豆の種類に合った産地の物をつかっておられます✨
大豆本来の甘さに納豆菌が発酵する際の旨味が加わった至高の納豆✨
納豆特有の糸引きもしっかりしてますよ✨なかなか切れません🎵いい納豆の証拠ですね(^o^)
全国の納豆コンクールで2位になった実力✨
実際食べてもらえばここの納豆の素晴らしさが分かるんですけどね~~~
価格も80円~180円とリーズナブル✨
全ての種類で納得できる味ってのも素晴らしい✨
スーパーなどで見かけたら是非一度味わってみてください(^○^)
こちらは希少な赤大豆を使った納豆です✨
滋賀県北部の湖北地域で有機肥料100%で育て上げられた赤大豆✨
それが納豆に✨
発酵のチカラで一層旨味と甘味が増し最高の納豆に...
ひきわりも細かく挽かれ旨味倍増ですよ(^○^)
ベーシックな鴨川納豆✨
藤原食品さんで一番安い納豆ですが、安くても美味い(^○^)
藤原食品
京都市北区鞍馬口通烏丸西入ル小山町225
お問い合わせ 📞075-451-0507
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり・徒歩1分)
定休日、営業時間などはお問い合わせください。