工房だけで勝負されてる若いチカラ✨ とあるイベントでジャムとアイスと焼き菓子を販売されてる方にお会いしました✨ 師匠の方の名前を聞いて驚きと納得(^^) 兵庫県養父市にある地元素材を活かしたショコラティエの工房で修行を重ね独立され、自ら持つ農業の知…

真っ白なコンテナハウス… 看板などは無く…漂う香ばしいコーヒーの香り☕️ 三木市にあるコーヒースタンド… 大きな通りの影にあり…隠れ家のよう…秘密基地と言った方がいいのかも(^^) 自分しか知らない美味しい場所見つけました✨ 厳選された豆を使用したコーヒー…

お米の味がしっかり味わえるせんべいをおとりよせ✨ せんべいとは言わないのかな？「白ほおばり」なる米菓になります✨ これが今まで味わった事の無い美味さ✨ フライにしてるんですが、全く油っぽくない✨めちゃめちゃ丁寧に油切りしてます(^^) 減農薬や特別栽…

レトロなフォルムがカッコいいキャンピングカーのエアーストリームで売られてるのは…たい焼きです(^_^) 鳥取市にある日本一大きな池「湖山池」 水辺にあるキャンプ施設は景色も良くて居心地いい場所です(^_^) 施設の中心にはエアーストリームがあり、甘い香…

熊本の銘菓をおとりよせ✨ いきなり団子 串は見当たりませんが団子です(^_^) 米粉や上新粉では無いですが団子です… 九州産のさつまいもとやさしい甘さで炊き上げられた小豆あんをほんのり塩味の小麦粉生地で包んだシンプルなお菓子です(^_^) 素朴って感じです…

東京日本橋のイタリアンのお店からおとりよせ✨ 米粉を使ったブラウニー✨ シンプルな材料だけに素材の良さが出ますよね こちらは基本のブラウニーの製法に厳選素材を使用した絶品ブラウニーになってます✨ 米粉を使ってるので後味スッキリで嫌なもたれもないで…

鳥取市の山あいの中にある城下町にオープンした焼菓子とデリのお店に伺いました✨ 鳥取市の中心部から車で20分ほど… 山道を抜け昔の町並みの風情が美しい鹿野エリア。 旧銀行の建物をリノベーションしお店をオープンさせたのは地元で育った姉妹✨ 2人とも子供…

ハートのかたちのクッキー♥️ ホロッと口どけ食感のやさしい甘さ 玄米のクッキーなんですよ 小麦粉のアレルギーなどで我慢しなくても普通のクッキーのような香ばしいお菓子がいただけます お米そのものの甘さにアーモンドの香ばしさ加わりしっかり美味しいお…

こだわりの卵の生産者であり元イタリアン料理人の経歴✨ 卵のプロとお菓子のプロがつくるプリンは濃厚で口あたり滑らかな絶品プリンをおとりよせ 走る鶏のキャッチフレーズの「お多福たまご」の人気商品 こだわりの飼育法で育てられた卵を贅沢に使ったプリン …

かわいいフォルムのひとくちパン✨ ぽんで✨ タピオカ粉にチーズが練り込まれたチーズパンです(^_^) 東京池袋で人気のコーヒーロースターの人気商品をおとりよせ✨ ８種のフレーバーが冷凍で届きます✨ 冷蔵庫で解凍してからトースターで温めるだけ✨ ブラジルの…

老舗ポン菓子店がカラダにやさしいおやつを開発✨ 地元大分の「ひとめぼれ」を使用したポン菓子で有名な大徳さん(^^) こちらではバラバラになってるのを「ポン菓子」飴で固まってるのを「ポンおこし」って言うんですね✨ 今回は昭和のおやつをイマドキにアレン…

カルシウム、たんぱく質、ビタミンEの豊富なおやつをおとりよせ️ 昔、給食で食べたなって方も多いあのお菓子️ ほんのり甘いじゃことナッツのアレです(^_^) それが今のお口にアレンジされてます️ じゃこの味付けは昔と変わらずでナッツ類にカレーなどのフレー…

奈良県産の小麦粉を使用しお野菜などを組み合わせた焼き菓子をおとりよせ✨ 奈良県内に２店舗のお店を構えるココアイさん✨ 素材にこだわりカラダにやさしいお菓子をつくられてます✨ 白砂糖などを使用しないお菓子たちは甘過ぎずやさしい甘さで大人も子供も大…

名前ですぐに分かるおやつ エビブームなの？ この1袋エビだけ だからエビブーム エビのおやつ ブログとしては最低な文章 開けたらエビ プレーン味？ エビのプレーンって味はどうなのよ？ ちょっと甘く味付けされてます エビそのままです カルシウム豊富なお…

九州の食材を中心にカラダにやさしい食材を開発✨製造販売されてるタマチャンショップよりおとりよせ(^^) 発想力が素晴らしい✨ 世の中いろいろな豆菓子がありますが…地元食材とコラボさせて絶品豆菓子に変身させちゃいました✨ 地味って言っちゃえば失礼ですが…

大垣市周辺にお住まいのかたでしたらご存じの方もおられるかと... 先日近くの八百屋さんで見かけたこの商品✨ 何気に購入して食べてビックリ(@_@) めちゃめちゃ美味いじゃないですか...購入したお店は兵庫県三田市...おはぎの製造会社名を見たら...大垣市？岐…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ ３種類の国産さつまいもを味わえる芋けんぴをおとりよせ それぞれ違う特徴のさつまいもの素材を生かした製造をされてるお芋のプロ✨ 揚げる油はカリッと食感を楽しめる米油を使用し砂…

東京銘菓です(^^) 五家宝✨ １００年以上の歴史あるワタトーさんがつくる味はここでしか味わえない美味しさ✨ 見た目は他にもありそうなお菓子なんですが...このサックっとしつつもちっとした食感とやさしい甘さに香ばしいきな粉の風味✨ 餅米を使った「おこし…

京都の老舗の味をおとりよせ✨ 皆さんは昔からの京都土産の定番って何になります？ ２つ３つ頭に浮かびますよね 今回おとりよせしたのもそのひとつ✨ 五色豆で有名な豆政さん✨ 定番の五色豆から、新しい京都土産候補までいろいろおとりよせしてみました✨ お茶…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しい️ シリーズ✨ コレ️老舗蒲鉾店がつくるオヤツ✨ お魚のすり身でつくるかまぼこと同じ✨ だから小麦粉不使用(^^) アレルギーとか気になる方にはいいよね 味は和風的なあおさ✨海苔の風味だね 米粉で…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しい️ シリーズ✨ 老舗煎餅屋の技術と安心素材が出会うとこんな感じってオヤツ✨ 大正１２年創業の岡山で卵せんべいで有名な老舗✨鈴木屋と県内の有名ジェラート店の「ジェラート醍醐桜」さんとのコラ…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ これから季節を迎えるデラウェア 小粒ながらしっかり果汁が入って美味しいブドウです(^^) そんなデラウェアを無肥料・無農薬の自然な環境で生産されてる農家さんからおとりよせ 青森…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しい️ シリーズ✨ シンプルにさつまいもをスライスして揚げてます 素材選びからしっかりしてるので安心だね シンプルだからこそ美味しさの差って出るから素材は大切です(^_^) 使用されてるのは知多…

私のような田舎者には全く縁の無い湘南・江ノ島からおとりよせ 眩しい太陽と美しい海岸ってイメージ どう？間違ってます？ 江ノ島では海鮮を扱った飲食店や土産物店が多く、こちらの商品を販売される「あさひ屋」さんも大きなたこ煎餅で観光客に人気のお店✨ …

東京両国で明治から続く伝統の味✨品質の良い餅米 みやこがねもち を使った老舗あられ屋のつくりあげるあられに全国の有名な海苔✨その海苔に合う醤油を掛け合わせた３つの味をおとりよせ✨海苔が主役のお菓子✨お米の甘さもあり絶妙な味のバランスが素晴らしい…

これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ 化学調味料、人口甘味料、保存料不使用✨ 北海道・関東・九州のじゃがいもの産地を使用し米油、パーム油でカラッと揚げたポテトチップス✨ 赤穂の天塩でやさしく味付け✨ カラダにやさ…

和菓子の老舗が多い京都にある製餡所からのおとりよせ✨ あんこのプロが炊きあげる味を自分で最中に包んでいただく至極の逸品✨ 何せ...和菓子店にあんこを卸してるプロですよ(^O^)美味いに決まってるでしょ✨ 一条通りにある店舗...見た目は工場ですが... 直接…

有名観光地の老舗の味をお菓子をおとりよせ✨ コロナ禍でなければ観光で行ってたなぁなんてよく考えちゃいますが(^^; ここは観光地のお土産をおとりよせして観光気分に 栃木県日光の老舗煎餅屋さんの味を２種類(^^) 甚五郎煎餅 やさしい塩味とほんのり香るバ…

兵庫県と鳥取県の境にある小さな港町⚓️ 漁村の風情ある町に小さなパン屋さんを見つけました 民家を改装し障害のある方の支援としてパンやお菓子の製造販売をされてるみたいです(^_^) 玄関入ったその場での販売ですが個性的な美味しいパン揃ってます 昭和の家…

手作りのオリジナルの生地・シナモン不使用の甘さ控えめのアップルパイ専門店に伺いました(^O^) 結構こだわりのお店で有名で地元周辺に人気のお店 周辺エリアでのイベントなんかに出店もされてるみたいですね(^^) 工房兼お店では完全予約制なので常時購入っ…