おとりよせ
九州産の大豆のみを使用した大豆麺をおとりよせ つなぎ無しでつくられる麺だけに小麦麺のようなツルッて食感はありませんが歯ごたえやスープに絡む具合はちゃんと麺になってますね 糖質はご飯の1/7、パスタの1/6。たんぱく質はご飯やパスタの数倍ある優秀さ…
奈良県南部の自然豊かな吉野でブルーベリーの無農薬栽培をされてる農家さんが美味しいぶどうづくりされてます✨ 美味しいぶどうが増えましたよね 濃厚な味のピオーネや巨峰高級なシャインマスカットなど多くの種類を味わえるようになりました こちらの農家さ…
こだわり卵を贅沢に使用したプリンを購入してみました 蓋には卵の生みの親である岡崎黄斑の模様が描かれてます 卵については先日のブログ投稿のとおり、今までで一番美味しい卵でした(^^) そんな卵をプリンに さて、お味はいかに✨ コタプリンとクラシックプ…
九州の食材を中心にカラダにやさしい食材を開発✨製造販売されてるタマチャンショップよりおとりよせ(^^) 発想力が素晴らしい✨ 世の中いろいろな豆菓子がありますが…地元食材とコラボさせて絶品豆菓子に変身させちゃいました✨ 地味って言っちゃえば失礼ですが…
稲づくりから生まれるチーズ 稲を育て発酵飼料にしミルクをつくる 循環型の仕組みをしっかりまわし生産される新鮮なミルクからチーズをつくられてます✨ フレッシュなチーズは負担の無い定期的な生産をされてるので出来立てのチーズを送っていただけます 人気…
これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ ３種類の国産さつまいもを味わえる芋けんぴをおとりよせ それぞれ違う特徴のさつまいもの素材を生かした製造をされてるお芋のプロ✨ 揚げる油はカリッと食感を楽しめる米油を使用し砂…
阿蘇の山々から流れる水で育まれた有明の海苔✨ そんな香り高い海苔を贅沢に使用したごはんのおともをおとりよせ(^O^) 熊本の老舗海苔屋がつくるふりかけの美味さに感動しました✨ 化学調味料や保存料無添加で海苔がメインのご飯のおとも✨ 塩分でごまかすので…
東京銘菓です(^^) 五家宝✨ １００年以上の歴史あるワタトーさんがつくる味はここでしか味わえない美味しさ✨ 見た目は他にもありそうなお菓子なんですが...このサックっとしつつもちっとした食感とやさしい甘さに香ばしいきな粉の風味✨ 餅米を使った「おこし…
美しい自然豊かな環境と良質な飼料と水で育った岡崎黄斑 臭みがなく濃厚な味の卵は決して安くはありませんがここでしか味わえない美味しさ✨ 飼育方法はのびのび運動ができる平飼い 餌はほぼ北海道産にこだわり...おから、炭、ぬか、昆布、ナッツ、豆、はとむ…
ギュッと身が引き締まって脂ののった鯖って美味しいですよね(^O^) ただ...薄味がお好みの方は...市販の塩鯖とかって塩辛くてって方もおられませんか？ そこでオススメのこの商品 塩なしの鯖です(^^)おまけにレンジでチンするだけ✨ 常温保存ができて容器ごと…
和食の伝統技術を使った「引く」味をおとりよせ✨ 塩分ゼロの梅干しってどう思われます？ 糖分ゼロってのはよく聞きますよね(^^) 人工甘味料とか添加物使ってつくるアレです... 梅干しという日本伝統の食品で塩分ゼロってどうなのよ... そんな商品を製造販売…
京都の老舗の味をおとりよせ✨ 皆さんは昔からの京都土産の定番って何になります？ ２つ３つ頭に浮かびますよね 今回おとりよせしたのもそのひとつ✨ 五色豆で有名な豆政さん✨ 定番の五色豆から、新しい京都土産候補までいろいろおとりよせしてみました✨ お茶…
素材を大切にした京都の味をおとりよせ✨ 素材をつくる生産者と我々消費者を繋ぐやさしい味をつくられてるって印象をもちました(^O^) 今回はスープをおとりよせしましたが、忙しい方に便利な惣菜なども販売されてます。 お出汁にこだわり素材ひとつひとつの味…
カラダに美味しい生のプルーンをおとりよせ✨ 美味しい林檎を生産されてる青森の「まさひろ林檎園」さん 夏の終わりにはプルーンも生産販売されてるとの事... 販売開始から1時間もしないうちに売り切れる人気の生プルーン✨ 国産のプルーンってだけでも希少で…
湘南熟成100% トマ トジュースをおとりよせ こちらの工房では 「ナチュラル」 をコンセプ トにトマトの自然の美味しさを引き出すことにこだわってます 収穫したての新鮮な湘南完熟トマトをひとつひとつ丁寧に選別し、1週間寝かせることにより旨み成分を増や…
これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ これから季節を迎えるデラウェア 小粒ながらしっかり果汁が入って美味しいブドウです(^^) そんなデラウェアを無肥料・無農薬の自然な環境で生産されてる農家さんからおとりよせ 青森…
これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しい️ シリーズ✨ シンプルにさつまいもをスライスして揚げてます 素材選びからしっかりしてるので安心だね シンプルだからこそ美味しさの差って出るから素材は大切です(^_^) 使用されてるのは知多…
私のような田舎者には全く縁の無い湘南・江ノ島からおとりよせ 眩しい太陽と美しい海岸ってイメージ どう？間違ってます？ 江ノ島では海鮮を扱った飲食店や土産物店が多く、こちらの商品を販売される「あさひ屋」さんも大きなたこ煎餅で観光客に人気のお店✨ …
今まで食べてきた梨の中で1番美味しい梨を紹介します✨ 鳥取県中部の琴浦町⚓️日本海を見渡す丘にある梨を生産されてる 犬飼農園✨ つくられてる梨はどれも 瑞々しく甘さが凄い✨ 昨年の夏に二十世紀梨を購入して大ファンになりました✨ 約30年前に梨を作る畑を求…
東京両国で明治から続く伝統の味✨品質の良い餅米 みやこがねもち を使った老舗あられ屋のつくりあげるあられに全国の有名な海苔✨その海苔に合う醤油を掛け合わせた３つの味をおとりよせ✨海苔が主役のお菓子✨お米の甘さもあり絶妙な味のバランスが素晴らしい…
これから成長期を迎えるお子様たちにはいいおやつを食べて欲しいシリーズ✨ 化学調味料、人口甘味料、保存料不使用✨ 北海道・関東・九州のじゃがいもの産地を使用し米油、パーム油でカラッと揚げたポテトチップス✨ 赤穂の天塩でやさしく味付け✨ カラダにやさ…
山口県萩市で100年以上の歴史のある醤油屋さんの商品をおとりよせ✨ 甘味料や着色料不使用で水飴を入れ甘さとコク、少しとろみが特徴の萩醤油で有名なミヨシノ醤油✨ 今回は萩醤油、萩醤油ベースの焼肉のたれとポン酢を購入してみました✨ 醤油の旨味がめちゃめ…
和菓子の老舗が多い京都にある製餡所からのおとりよせ✨ あんこのプロが炊きあげる味を自分で最中に包んでいただく至極の逸品✨ 何せ...和菓子店にあんこを卸してるプロですよ(^O^)美味いに決まってるでしょ✨ 一条通りにある店舗...見た目は工場ですが... 直接…
有名観光地の老舗の味をお菓子をおとりよせ✨ コロナ禍でなければ観光で行ってたなぁなんてよく考えちゃいますが(^^; ここは観光地のお土産をおとりよせして観光気分に 栃木県日光の老舗煎餅屋さんの味を２種類(^^) 甚五郎煎餅 やさしい塩味とほんのり香るバ…
北海道陸別町で一軒しかない旅館...そちらの旅館の味が缶詰で登場✨ その名も「よーいごはん」旅館の朝御飯で人気のメニューらしいですよ(^O^) 北海道の味が４種類入ったセットをお取り寄せしてみました ん？ あつあつごはん、ご用意ください。 それで、よー…
遠くに富士山を望む山の上にある「天空の茶畑」からおとりよせ 急勾配の山々が連なる静岡両河内...辺境の地にある一軒家を訪問するテレビ番組にも出演される誰もいない土地で幻とも言えるお茶を生産されてます そんな茶園からお取り寄せしたのは「茎茶」...…
普段はなかなか入れないお店の味を楽しめるって...いいですね(^O^) 京都祇園で有名な末友さんの味を自宅でいただきました✨ おとりよせしたのは庶民でも楽しめる味...京都らしい三角の油揚げが特徴のおいなりさんと手鞠寿司(^O^) 地下40㍍から汲み上げた井戸…
手作りのオリジナルの生地・シナモン不使用の甘さ控えめのアップルパイ専門店に伺いました(^O^) 結構こだわりのお店で有名で地元周辺に人気のお店 周辺エリアでのイベントなんかに出店もされてるみたいですね(^^) 工房兼お店では完全予約制なので常時購入っ…
テレビ番組でのからあげ特集でも取り上げられた東北の道の駅にある「からあげ家奥州いわい」監修の室根からあげをおとりよせ あら...このブログでからあげって珍しい✨ あまり取り上げないんですよね(^^; 皆さん大好きなニンニクの強いってのが苦手でして... …
生鮮野菜の消費量が全国一位の新潟県...お野菜の美味しい食べ方を知ってる八百屋が開発したお野菜のドレッシングをおとりよせ✨ 日本一長い信濃川の流れる肥沃な大地で育つお野菜...美味しいお米でも有名ですが...雪の多いエリアでありながらいろいろなお野菜…
